即席白菜キムチ

市販のキムチと比べるとサラダのような1品です！
白菜の芯は甘く、ピリッと辛みもあり美味しいです！

■材料（1～2人前）

白菜	1枚(120g)
戻さず使える刻み昆布	適量(2g)
塩	小さじ1/2
キムチの素	小さじ3

 

■作り方

１．白菜は食べやすい大きさに切る

２．①を塩でもみ込み5分放置する

３．②の水気をきって、昆布、キムチの素と和える

 

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