だしジュレ

これからの季節にぴったり！
野菜や冷しゃぶにかけてお召し上がり下さい◎

■材料

昆布と鰹だし	400mL
薄口醤油	小さじ2
ゼラチン	5g(1本)
塩	小さじ1/2

 

■作り方

１．材料を全て混ぜ合わせ、600wのレンジで1～2分加熱します。

２．よくかき混ぜ、冷蔵庫で冷やして固めれば完成です。

 

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